Cocina tradicional y milagrosa

Ahora que lo que mola es la austeridad, el ahorro, el decir que ya estamos cansado de todo y volvemos a la cocina tradicional y milagrosa.

Días en que vareábamos la vajilla de plata, que eran cosas normales, a veces nos parecía cosas de otros, sobre todo de gente pobre, y nos dábamos lujos tras lujo, cuanto más raros mejor. ¿ Me he comprado un apartamentito en el Rincón de la Victoria para veranear, ya que en Málaga capital hace mucha calor en verano, o vas a ir a veranear a Matalascañas, con la gente que hay allí, que no puedes tomarte tranquilamente ni una cerveza en un chiringuito ni puedes darte un baño sin dar codazos para entrar al mar? No, yo me voy a Punta Cana, que hemos hablado con la agencia de viaje y nos lo ha preparado todo a muy buen precio, ya tú ves,  apenas sin nos cuesta todo siete mil euros.... 

Así hablábamos ayer, cuando un coche con un par de años nos parecía viejo y una comida en una venta, a base de carne a la brasa y ensalada, nos parecía bocadillo de albañiles humildes. Jamones iban y venían por los días de diciembre, como beben y beben los peces en el río, que en la casa donde no había un jamón de pesuña negra ni era casa ni era nada. Y electrodomésticos, todos y los más caros y no había día que no dijéramos que tarde más buena hace para ir a merendar a no sé qué cafetería de lujo. Y no había puente en el que no planteáramos salir de vacaciones, vamos a ir al teatro aunque no nos guste y de camino cenamos en un restaurante donde dicen que come Antonio Bandera. Así de todo, en todo. ¿ Regalos? la locura: ciento y ciento de euros en regalos de Reyes, para niños y mayores, que llegabas a cualquier casa y te encontraba con el mejor equipo de música, la mejor televisión, tira el viejo que no tiene HDMI y la tele no tiene 3-D, aparte de tener un par de años de antigüedad y la garantía ya ni la cubre, teníamos los mejores teléfonos, ipod, tablets etc. etc... Y ahora, de pronto, donde dije lujo, digo austeridad. Bueno, digo gusto, que es que me ha cambiado el gusto, mire usted. Por aquí, en España, el gusto nos ha cambiado, esto de ahora es gusto obligado, es tener que agachar la cabecita y decir que lo barato es lo mejor, que donde se pone un par de rebanadas de aceite, un bocata de mortadela y cuando salimos a cenar un perrito caliente que se retiren los platos de jamón, entrecot y los bogavantes. Nos han cambiado la letra del villancico de diciembre, y ahora lo way es la austeridad, el ahorro, el decir que ya estamos hartos de todo y volvemos a la cocina milagro, a la realidad de la cual nunca debimos salir.

A la fuerza nos ahorca la situación económica. A ver si aprendemos de esto ya. Mucho me temo que, en la más triste intimidad, seamos muchos los que, llorando por lo perdidos reinos del lujo una, dos, tres y mil veces todo esos excesos del pasado, queremos pero no podemos mantenerlo en el futuro: vivir como ricos personas de clase media es misión imposible ¡ Todo era y yo más !

Bienvenido 2014

Cualquier persona con un mínimo indice de sensatez sabe que la introducción de tasas e impuestos sólo puede aceptable si parte de una legitimación democrática y en este caso concreto no se da. Ya que los 11 millones de votos que recibió el PP, entre ellos el mío, no le da derecho a sacrificar a la clase media, hemos votado un programa electoral, no unas siglas, ni una tendencia política ya sea de izquierda o derecha y está haciendo al contrario de lo prometido

El gobierno de Mariano Rajoy ha subido nada más y nada menos que 40 veces los impuestos en los dos años de legislatura, incluyendo eliminación de deducciones, revisiones y nuevos gravámenes y no cuento la implantación de los copagos en la sanidad y la universidad. Esto sería muy criticable en cualquier gobierno, pero máxime en uno del PP, que siempre ha mantenido un discurso a favor de la libertad individual y la economía productiva y en contra del alza de la presión fiscal.

Rajoy y el Ministro de Hacienda Montoro, formo parte de un gobierno que bajo los impuestos en varias reformas sucesivas en la etapa de Aznar, la "gracia" es que Mariano y Montoro el tertuliano de intereconomía, hizo su campaña en una defensa a ultranza de que no subiría los impuestos.

Este gobierno no sólo ha incumplido y traicionado sus promesas sino que además ha dejado descolocado a la izquierda más radical y retrograda del programa electoral de IU.

Los españoles que sobrepasan un determinado nivel de renta pagan tanto como en determinados regímenes, teniendo en cuenta que el tipo máximo asciende ya al 52%, más los recargos que impone cada comunidad Autónoma.

La mentira del Ejecutivo para justificar estas subidas es que era la única alternativa para hacer frente  a la herencia del peor presidente de la historia Zapatero, que dejó el déficit por encima del 9% y un país al borde de la intervención, por parte de la UE. Lo segundo es cierto, el rescate era inminente, pero lo primero es ciertamente un engaño por la sencilla razón de que otros gobiernos han actuado de forma muy distinta en situaciones parecidas. Esperanza Aguirre, una mujer integra y valiosa desde el punto de vista de muchos ciudadanos, propuso hace unos meses un drástico recorte del sector público como alternativa, pero esto significaría dejar a muchos amiguetes en la calle y el mismo Mario Draghi ha firmado que es mejor reducir gastos que aumentar los impuestos.

Si analizamos los datos  de la reducción del déficit en 2012 se redujo gracias a la subida de impuestos, que generó un aumento de la recaudación de 11.200 millones de euros. Cuando el PP ganó las elecciones en 2011, el consumo de los hogares crecía un 0,5%. Ahora cae por debajo del 1,5%, en buena medida por la fuerte presión fiscal.

Pero el gobierno sigue la misma hoja de ruta: seguir un tercer año más con aquella subida temporal por dos años del IRPF, nuevas tasas, mientras que se niega a tocar el inmenso aparato burocrático del Estado. Ello sólo puede afectar negativamente al crecimiento económico y a la creación de puestos de trabajo y como consecuencia directa, seguir creando más paro, miseria y hambre.

En España trabajar es cada día más difícil, los sueldos han bajado de media un 12%, a los pensionistas le suben un 0,25%, impuestos, copagos y tasas varias. La verdad es que para demasiadas personas el recibir la factura de luz (subida próxima al 10%)  y agua, se esta convirtiéndose en una esquela de difunto cada vez que llega la dichosa cartita a casa.

En Málaga, el recibo del IBI a valor de la revisión catastral que realizó el Ayuntamiento en el año 2008, cuando las viviendas ha bajado casi un 50% en muchos casos y de revisión a la baja nada de nada, este año 2013 ha subido el recibo una media de 100 euros y para el próximo bienvenido 2014 un 2,9% más, factura de agua por habitante, el 75% del recibo plagado de tasas varias: recargo de inducción, recargo por tener el contador dentro de la terraza etc..etc..) e impuestos por todas partes. Pero claro pongo el tema del Ayuntamiento que es lo más próximo al ciudadano, pero la Junta de Andalucía expolia hasta las cuentas en bancos o cajas de los moribundos  y a partir de hay comenzamos a hablar y no acabar, ya que los socialistas en general y Zapatero y sus ministros en particular, ha significado la ruina de nuestro país.

Por tanto, no hay que prestarse a estas reglas de juego, una casta parasitaria de mediocres políticos que padecemos los ciudadanos, un corrupto poder judicial controlado por PP, PSOE, IU, CIU,PNV que pactan el reparto del Consejo General del Poder Judicial para controlar a los jueces y asegurarse la impunidad de toda esta pandilla de ladrones del Congreso, Senado, Comunidades Autónomas, Ayuntamientos y Diputaciones "Un circo" que no debemos tolerar. Urnas vacías en las próximas elecciones.

Esta empresa es una ruina

Sr. Presidente

Esta empresa llamada España hace agua por todas partes. Los ingresos son inferiores a los gastos, con el problema de que no es situación coyuntural, sino estructural. Dicho de otra forma, la empresa viene con pérdidas año tras año, viéndose obligada a pedir dinero prestado todo los meses del año (deuda pública), aunque decía una inútil ministra de Zapatero: "el dinero público no es de nadie", ahora si sabemos de quién es y quién lo paga, para poder poder subsistir con una deuda acumulada ya difícil de poder soportar y que va en aumento cada día.

Para corregir esta tendencia sería aumentar los ingresos a base de impuestos directo e indirectos y reducir los gastos, empezando por los superfluos e innecesarios, hasta corregir el equilibrio de balance ( el debe y el haber ) llamado en contabilidad.

Bien es cierto que Mariano Rajoy empezó por lo más fácil e inmediato, como subir el IRPF, IVA, sociedades..... pero de reducir gasto real nada de nada, simplemente ha sido capaz de bajarles el sueldo a los funcionarios, también algo que no conlleva mucha dificulta que digamos y poco más, según lo visto por la ciudadanía. Porque al grueso del gasto parece que no se atreve a meterle mano en profundidad.
Todos coincidimos que España no puede mantener 17 autonomías, con sus parlamentos y oficinas, asesores, sociedades instrumentales, ayuntamientos, diputaciones, un senado sin cometido y un número excesivo de parlamentarios con la visa oro, sueldo, dietas, desplazamientos y otros gastos de representación.....
Encima después de todos los impuestos que pagamos directos e indirectos, donde vemos la repercusión que nos supone a nivel individual, principalmente el IRPF cada mes y lo complicado que es llegar a fin de mes con estos sueldos de miseria. Nos molesta un montón y nos toca los forros de los pantalones tener que pagar tanto dinero cuando no vemos compensado nuestro esfuerzo, mientras lo recaudado lo despilfarran en tonterías y lo recaudado se pierde por la rendija del entramado montado por esta casta política, dueños de sus "cortijos".
España es el país de la UE con el tipo de IRPF más elevado, incluso por encima de Alemania. La tasa del 52% a las rentas altas está a nivel de Holanda, y la media europea es del 38,3%.
Los que tenemos la suerte de tener un empleo y que pagamos religiosamente cada mes una parte de nuestro sueldo, nos reconfortaría saber que nuestra aportación sirve para atender un plan de empleo, atenciones sociales y demás fines para paliar la pobreza y no, en cambio, que estemos pagando a tantos y tantos sinvergüenza paniaguados que no merecen ni mi respeto, ni mi ayuda, cuando hay otros tan necesitados y una juventud que se han tenido que marchar, porque aquí el futuro pinta como el carbón de negro.
Cuando el actual presidente Rajoy, Montoro y cía estaba en la oposición, parece que tenía muy clara la receta que necesitaba España y todos le oímos decir en más de una ocasión que era necesario bajar impuestos y adelgazar la estructura del Estado entre muchas otras, sobre todo esta última, porque decía que no se podía soportar. No hay que ser un experto, ni un gran entendido en economía para saber que éste es el verdadero cáncer de España.
Por tanto, Sr. Rajoy metale ya las tijeras a esto y deje comer y respirar a los ciudadanos, que ya estamos al menos yo, harto de políticos, sindicatos y otras especies de sanguijuelas.

Muchacho ¿ tú sabes quién era Franco ?

La semana pasada se aprobó en Consejo de Ministros la maltratada LOMCE del Ministro Wert, pues por mucho que se critique esta nueva ley seguro que mejora la anterior.
Que triste es ver a un muchacho de 15 o 16 años diciendo que la política del ministerio de Educación es franquista. Y verlo acompañado de sus padres, mucho más aún. Las protestas estudiantiles de estos últimos meses se supone que tenían su razón de ser en la reforma educativa, pongo la mano en el fuego a qué el 99,99% de los estudiantes que se han manifestado no sabía de qué va esta reforma. Ni muchos políticos ni se han leído su programa electoral, imagínense chic@s de 15 años si estará al tanto de lo que dice el proyecto de ley. Eso significa que esos chicos que se manifestaban no sabían por qué lo hacían. Y eso es lo más triste de todo. Gritos de "ministro franquista", "ministro dimisión". Pero muchacho, ¿ sabes quién era Franco ? Seamos serios, si por desgracia, ¡ no saben ni quien fue Miguel de Cervantes, Francisco de Quevedo o Diego Velázquez !.
Los padres, es una parte muy importante para educar a los hijos, aparte de los profesores todos deben de ir a una. Pero es muy cómodo el planteamiento de decir: de esto que se encargue la escuela, que para eso pago impuestos o para eso pago un dineral de colegio, un grave error. En parte, de aquí viene la falta de autoridad de los profesores, porque en casa también falta autoridad. La otra parte del fracaso educativo y mucho más grave en Andalucía, es por el modelo impuesto por el partido socialista de igualar a todos por abajo y de no estimular el esfuerzo. Esto es precisamente lo que quiere cambiar el ministro el señor Wert. Pero tiene dos problemas la falta de presupuesto y las declaraciones que hace demasiadas veces fuera de lugar.
Que hay menos dinero todos lo sabemos, pero si lo que tendría que evitar el ministerio es que alguien que "realmente quiera estudiar" no se quede fuera por falta de recursos. El PSOE ha contado con recursos abundantes en los tiempos de bonanza económica para hacer un gran modelo educativo, pero han fracasado estrepitosamente porque ha estado basado en el adoctrinamiento, sectarismo y manipulación de los alumnos, no en la enseñanza y en el esfuerzo. El PP no tiene esos recursos pero al menos tiene un modelo. Lo mismo resulta positivo para aquellos que ahora mismo no tienen un futuro claro, es decir, para los manifestantes de las camisetas verdes bajo el lema "Una escuela Pública para todos" y yo añadiría "el que realmente quiera estudiar".
Me quito el sombrero ante los alumnos que mayoritariamente dijeron no al paro. Estos chic@s saben lo que realmente se juegan. Y demuestran una madurez digna de elogio.

En la foto de portada solamente hay que observar las siglas que están a la izquierda de la pancarta "Franco a Werto", si, son las rojas del sindicato UGT ¡ amoralidad y desvergüenza ! en estado puro y el que porta la pancarta sin comentario.